能のHana

コラム

2020.11.19

 今日は季節が戻ったようで、暑い一日になりました。過ごしやすくはあるのですが、激しい寒暖の差がくせ者です。
 本日は蓮田市慶福寺のお稽古に参りました。先日のお稽古で、こちらのアロエをしげしげと観察して、株分けを申し込もうか、などと企てていました。それが、なんとも幸運なことに、他のお稽古場の方から、アロエを分けていただくというミラクルがおきました!しかも、特別なアロエらしく、元々はお取り寄せの、アロエだそうで、葉?は太くて長く、苦味みがないので、そのまま食べられますとのこと。皮をむいて、食べてみましたところ、確かに苦味は無く、無味無臭で、たいへんトロミの強い汁が、糸を引いていました。なんか体に良さそうなので、食用にしてみようか、と思っています!
募集:簡単で美味しいアロエ料理レシピ!😁

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観世流能楽師 奥川恒治能のHana

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